{"id":15580,"date":"2022-10-19T14:32:01","date_gmt":"2022-10-19T12:32:01","guid":{"rendered":"https:\/\/woerrlein-naturfoto.de\/wordpress\/?page_id=15580"},"modified":"2022-10-19T14:34:48","modified_gmt":"2022-10-19T12:34:48","slug":"birnenstaeublinge","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/woerrlein-naturfoto.de\/wordpress\/pilze-a-z\/birnenstaeublinge\/","title":{"rendered":"Birnenst\u00e4ublinge"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ffff00;\"><a style=\"color: #ffff00;\" href=\"http:\/\/woerrlein-naturfoto.de\/wordpress\/hauptseite-pflanzen\/pflanzen\/\">Pflanzen<\/a> <\/span>-&gt;<span style=\"color: #ffff00;\"><a style=\"color: #ffff00;\" href=\"http:\/\/woerrlein-naturfoto.de\/wordpress\/hauptseite-pflanzen\/pflanzen\/pilze-2\/\"> Pilze<\/a><\/span><br \/>\n<a href=\"http:\/\/woerrlein-naturfoto.de\/wordpress\/pflanzen-von-a-z\/\">Pflanzen von A-Z<\/a><br \/>\nzur Galerie <a href=\"https:\/\/woerrlein-naturfoto.de\/wordpress\/hauptseite-pflanzen\/pflanzen\/pilze-2\/pilze-i-a-bis-g\/\">Pilze I<\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-15421\" src=\"https:\/\/woerrlein-naturfoto.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Birnenstaeublinge_AW_74061_5504x8256-267x400.jpg\" alt=\"\" width=\"267\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/woerrlein-naturfoto.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Birnenstaeublinge_AW_74061_5504x8256-267x400.jpg 267w, https:\/\/woerrlein-naturfoto.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Birnenstaeublinge_AW_74061_5504x8256.jpg 567w\" sizes=\"auto, (max-width: 267px) 100vw, 267px\" \/>Der <b>Birnen-St\u00e4ubling<\/b> (<i>Apioperdon pyriforme<\/i>, ) ist eine Pilzart aus der Familie der Champignonverwandten . Er ist weit verbreitet, sehr h\u00e4ufig in Mitteleuropa und hier der einzige auf Holz wachsende St\u00e4ubling. Junge, wei\u00dffleischige Fruchtk\u00f6rper sind essbar, sp\u00e4ter ist der Pilz ungenie\u00dfbar.<br \/>\nDer b\u00fcschelige, birnenf\u00f6rmige Fruchtk\u00f6rper hat ein kugelf\u00f6rmiges Oberteil und eine verj\u00fcngte Basis. Er misst im Durchmesser 2\u20133,5(\u20135)\u00a0cm und erreicht eine H\u00f6he von 1\u20135(\u20138)\u00a0cm. Die Oberfl\u00e4che ist ganz jung mit feinen Stacheln \u00fcberzogen, die bald abfallen und eine weiche, glatte Struktur hinterlassen. Sp\u00e4ter bekommt die Au\u00dfenh\u00fclle eine papierartige Konsistenz und rei\u00dft bei Reife am Scheitel ein. Durch diese \u00d6ffnung gelangen die Sporen als (oliv)brauner Staub ins Freie. Die F\u00e4rbung ist jung cremefarben und wird sp\u00e4ter blassbraun. Die Fruchtmasse ist anfangs wei\u00df und fest, wird sp\u00e4ter gelblich bis br\u00e4unlich olivgr\u00fcn und reift zu einer wattigen, staubigen Struktur. Unter der Glebakammer bleibt das Fleisch bis ins Alter wei\u00df. Fruchtk\u00f6rperreste \u00fcberdauern oft den Winter. Das Fleisch schmeckt mild und riecht unangenehm gasartig. An der Stielbasis befinden sich wei\u00dfe, verzweigte Myzelstr\u00e4nge.<\/p>\n<p><strong>Vorkommen:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 August &#8211; November<\/p>\n<p>zur Galerie <a href=\"https:\/\/woerrlein-naturfoto.de\/wordpress\/hauptseite-pflanzen\/pflanzen\/pilze-2\/pilze-i-a-bis-g\/\">Pilze I<\/a><\/p>\n<p><em>Quelle des Textauszuges und weitere Infos bei <\/em><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Birnen-St%C3%A4ubling\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Wikipedia<\/a><em> (<\/em><a href=\"http:\/\/www.gnu.org\/licenses\/fdl-1.3.txt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">GNU-Lizenz<\/a><em>)\u2013 mein Dank gilt den <\/em><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/w\/index.php?title=Birnen-St%C3%A4ubling&amp;action=history\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Autoren<\/a><em>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pflanzen -&gt; Pilze Pflanzen von A-Z zur Galerie Pilze I Der Birnen-St\u00e4ubling (Apioperdon pyriforme, ) ist eine Pilzart aus der Familie der Champignonverwandten . 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